IL BLOG DI INSIDE PIZZA PRO E DELLA PECORA NERA

4.8 Stelle e 49 Recensioni in un anno: Perché non sono bastate a salvarmi.
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  Ho aperto con soli 25.000€ e ottenuto 4.8 stelle su Google, eppure ho dovuto chiudere. Scopri il paradosso della negligenza urbanistica in Belgio e come proteggere il tuo investimento... Maggiori informazioni...
DA CAOS A SISTEMA : COME HO RIPROGETTATO UNA PIZZERIA (SENZA STRAVOLGERE IL MENU)
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In molte pizzerie la pizza nasce dal talento individuale.Quando c’è il pizzaiolo giusto, tutto fila.  Quando manca, il sistema crolla. Il problema non è la bravura.Il problema è affidare un’azienda... Maggiori informazioni...
COME TRASFORMARE GLI SCARTI IN PROFITTO (SENZA SPENDERE DI PIU)
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Quando si parla di spreco alimentare, molti pensano a una questione etica o ambientale. Entrambe sono importanti, ma per un imprenditore della ristorazione c’è un punto ancora più cruciale: lo... Maggiori informazioni...
PERCHE LA TUA PIZZERIA PERDE SOLDI SENZA SAPERLO
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PERCHE LA TUA PIZZERIA PERDE SOLDI SENZA SAPERLO La maggior parte dei titolari di pizzeria è convinta di conoscere la propria attività.Guardano il fatturato, controllano le spese principali, sanno quanto... Maggiori informazioni...